Besuchen Sie die Mühle in Altkalen in der mecklenburger Schweiz
Kommen Sie auf dem Mühlenhof in Altkalen – mit der einzig regelmäßig produzierenden Windmühle in Mecklenburg – Vorpommern. Mit Hilfe von Windkraft wird dort Roggen und Weizen aus biologischem Anbau auf althergebrachte Weise zu Mehl verarbeitet.

Müller Detlef Preuß Mühle Altkalen
Die über 120 Jahre alte, auf dem Mühlenberg stehende, Sockelgeschoßholländer-Windmühle ist in der vierten Generation in Familienbesitz. Dank eines jungen, engagierten Müllers, Detlef Preuß, drehen sich die Flügel und Räder der Altkalener Windmühle wieder und das Müllerhandwerk lebt weiter. Die Mühle hat eine eigentümliche Vergangenheit: 1913 wurde ihre Vorgängemühle durch einen Blitzschlag zerstört; eine Mühle in Schwerin wurde daraufhin in ihre Einzelteile zerlegt, mit Pferdefuhrwerken nach Altkalen gebracht und dort wieder aufgebaut.

Alles in Bewegung in der Mühle Altkalen
Mühlen gehören zu den ältesten technischen Geräten der Menschheit. Wind lieferte lange Zeit die Energie, das Korn zu mahlen für unser täglich Brot. Mit zunehmender Industrialisierung übernahmen Dampf- und Motormühlen ihre Arbeit. Die Tage der umweltschonenden und nachhaltig wirkenden Windmühlen waren vorüber. Die Bedeutung jedoch, die dem Beruf des Müllers zukam, hat sich in der weiten Verbreitung seines Namens erhalten.

Sockelgeschoßholländer-Windmühle Altkalen
Von den über tausend Windmühlen in Mecklenburg und Vorpommern sind uns über hundert geblieben, zum Teil noch voller Leben und Arbeit. Andere sind verfallen und harren ihrer Entdeckung. Schauen Sie einfach vorbei und der Müller lädt Sie ein mit ihm dem Müllerhandwerk nachzuspüren, mecklenburgische Mühlen und ihre Technik zu erkunden, alte und neue Nutzungen zu erleben und ein Stück überlieferter Kulturlandschaft zu erfahren.
Haben wir Ihre Neugier geweckt? Die offene Mühle bietet interessierten Besuchern nicht nur das vollständige Innenleben einer Mühle, sondern genießen Sie beim Verweilen den Schlag der Flügel und probieren Sie das frische Brot und den Kuchen aus dem Steinbackofen. Der Müller Herr Preuß erwartet Sie. Schauen Sie einfach vorbei.
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